TAATJENE FOOD INDUSTRIES!

 RECETTE BEIGNETS_SOUFFLÉS. Ingrédients: Au moins pour 50 beignets : - 500g de farine de blé - 150g de sucre - 5 œufs moyens (ou 4gros) - 100g de beurre - 150 ml de lait liquide . On peut diluer du lait en poudre dans 1 peu d'eau tiède (1petite tasse - 2 pincées de sel - Zeste de citron - 2 sachets de sucre vanillé (ou arôme vanille ) - 0,75 de sachet de levure chimique (ne pas mettre tout le sachet ..laisser un peu car trop de levure dérange la forme finale ) - Huile de friture Préparation: 1- mélangez correctement le sucre + beurre + sucre vanillé (comme pour faire des gâteaux) 2- Rajoutez les œufs entiers et bien mélanger, puis le zeste de citron 3- Ajouter ensuite la moitié de la farine, bien mélanger 4- Verser-y le lait + le reste de farine + le sel, mélangez correctement 5- Verser la levure chimique à la fin de la préparation et bien mélanger. Possible de faire frire directement. Mais ils seront meilleurs avec un repos de 2a 4h voire une nuit si vous voulez les manger le mati

 PAIN AU LAIT MAISON  Ingrédients: 500 g de farine de blé 300 ml d'eau tiède 10 g de sel 25g de sucre 25g de beurre 10 g de levure fraîche (ou 5 g de levure sèche) 1 œuf (facultatif, pour peindre le pain) Préparation: 1. Dissoudre la levure dans l'eau tiède avec le sucre. Laisser reposer 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. 2. Dans un grand bol, tamisez la farine et ajoutez le sel. Formez un volcan au centre pour ajouter les ingrédients liquides. 3. Ajoutez le mélange de levure au centre de la farine. Ajoutez également le beurre fondu et commencez à mélanger. Pétrir pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Si la pâte est collante, ajoutez un peu plus de farine. 4. Placez la pâte dans un bol graissé, couvrez-la d'un chiffon propre ou d'une pellicule plastique et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 à 2 heures, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. 5. Dégazez la pâte (en appuyant d

  Les OBJECTIFS ÉCONOMIQUES dans un projet AGRICOLE ou AGROALIMENTAIRE en Afrique : EXEMPLES d'objectifs ÉCONOMIQUES, les CATÉGORIES, ÉTAPES, OUTILS,et EXEMPLES de PROJETS AGRICOLES ou AGROALIMENTAIRES RÉUSSIS  Un pied du Super arachide Taatjene issu de la BIOTECHNOLOGIE. 30 tonnes par hectare, contre 6 tonnes en occident et 500 kgs en production paysanne. Ici,il s'agit de faire mieux à chaque niveau d'actions, d'organisation et de prise de décisions dans le projet ou entreprise. En effet, les objectifs économiques sont des buts précis que vous souhaitez atteindre dans votre projet agricole ou agroalimentaire. EXEMPLES D'OBJECTIFS ÉCONOMIQUES : 1. Augmenter les revenus 2. Réduire les coûts 3. Améliorer la rentabilité 4. Accroître la production 5. Développer de nouveaux marchés 6. Améliorer la qualité des produits 7. Réduire les pertes 8. Augmenter la valeur ajoutée CATÉGORIES D'OBJECTIFS ÉCONOMIQUES : 1. Objectifs financiers (revenus, bénéfices) 2. Objectifs de

  Le CHOIX des TERRES AGRICOLES en Afrique : FACTEURS CLÉS, TYPES DE TERRES, ÉTAPES POUR CHOISIR, OUTILS, STRATÉGIES pour optimiser les choix, et EXEMPLES de PROJETS AGRICOLES réussis : V4 du PIMENT GÉANT TAATJENE issu de la BIOTECHNOLOGIE,3 mois après le REPIQUAGE FACTEURS à considérer : 1. Climat et microclimat 2. Sol et fertilité 3. Topographie et relief 4. Accès à l'eau et irrigation 5. Proximité des marchés et infrastructures 6. Coût et disponibilité des terres 7. Réglementations et zonage TYPES de TERRES agricoles : 1. Terres arables 2. Terres pastorales 3. Terres forestières 4. Terres maraîchères 5. Terres viticoles ÉTAPES pour CHOISIR les terres agricoles : 1. Analyse des conditions climatiques et géologiques 2. Évaluation de la fertilité du sol 3. Inspection visuelle des terres 4. Consultation des experts locaux 5. Vérification des réglementations et zonage OUTILS pour choisir les terres agricoles : 1. Cartes topographiques et géologiques 2. Rapports météorologiques et cli

  ORGANISER le RETOUR sur INVESTISSEMENT (ROI) des projets AGRICOLES ou AGROALIMENTAIRES en Afrique : ÉTAPES, OUTILS, INDICATEURS CLÉS, STRATÉGIES et Exemples de projets avec un ROI élevé  ÉTAPES pour ORGANISER le ROI : 1. Définir les objectifs d'investissement 2. Identifier les indicateurs de performance clés (KPI) 3. Établir un budget et un plan financier 4. Réaliser une analyse de rentabilité 5. Suivre et évaluer les résultats 6. Ajuster et optimiser le plan d'investissement OUTILS pour ORGANISER le ROI : 1. Tableau de bord financier 2. Rapports d'activité 3. Analyse de la chaîne de valeur 4. Étude de marché et de concurrence 5. Logiciels de gestion financière INDICATEURS de ROI : 1. Taux de retour sur investissement (ROI) 2. Valeur actuelle nette (VAN) 3. Taux interne de retour (TIR) 4. Période de récupération d'investissement (PRI) 5. Rentabilité économique STRATÉGIES pour améliorer le ROI : 1. Optimiser les coûts et les dépenses 2. Augmenter les revenus et la prod

  La VALEUR AJOUTÉE des PRODUITS agricoles et agroalimentaires en Afrique : TYPES de VALEUR AJOUTÉE, STRATÉGIES, OUTILS et Exemples de produits à forte valeur ajoutée  La valeur ajoutée correspond à la différence entre la valeur d'un produit fini (par exemple la PURÉE de Piment GÉANT TAATJENE) et la valeur des intrants utilisés pour le produire. TYPES de valeur ajoutée : 1. Valeur ajoutée physique (transformation, conditionnement) 2. Valeur ajoutée technologique (innovation, recherche) 3. Valeur ajoutée commerciale (marketing, distribution) 4. Valeur ajoutée environnementale (durabilité, écocertification) 5. Valeur ajoutée sociale (emploi, communauté) EXEMPLES de PRODUITS à forte valeur ajoutée : 1. Produits biologiques et écocertifiés 2. Fromages et produits laitiers spécialisés 3. Viandes labellisées (Label Rouge, BIO) 4. Fruits et légumes transformés (confitures, sauces) 5. Produits de la mer transformés , 6. Purée de piment Taatjene, 7- Légume-feuilles prêts à cuire Taatjene 8.

Voici pourquoi c'est très important d'avoir un PARTENARIAT stratégique avec Taatjene Food Industries Nous vivons dans un environnement global et local de plus en plus complexe, instable et incertain. Le frontières sont ouvertes, de multiples accords multilatéraux et bilatéraux ont été signés. Et donc,en tant que créateur de richesses agricoles et agroalimentaires, vous avez besoin de: Stabilité Sécurité Efficacité COMPÉTITIVITÉ Par conséquent, Taatjene Food Industries vous apporte  tout cela en vous garantissant : L'accès aux SEMENCES à haut RENDEMENT, L'accès gratuit aux SEMENCES à haut RENDEMENT, L'accès au crédit SEMENCES à haut RENDEMENT, L'accès aux bonnes pratiques, L'accès aux données ACTIONNABLES sur la dynamique des marchés, L'accès à un encadrement Spécifique,etc Afin de vous permettre de : Développer des produits AGRICOLES et AGROALIMENTAIRES compétitifs qui se vendent rapidement, D'obtenir de grosses marges bénéficiaires, De diversifier v