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Dynamique de marché du GINGEMBRE au Cameroun par AfricaFoodResearch

 Dynamique de marché du GINGEMBRE au Cameroun par AfricaFoodResearch ( Août 2025).




Du plus petit Seau à celui de 15 litres ( contenance) , voici respectivement les prix: 5000, 12500 ,et 25000 mille FCFA dans les grandes villes .


Pourquoi ? , parce que :

1- Les méthodes de production actuelles ne sont pas compétitives ( faibles rendement, multiples maladies bactériennes et fongiques, pénibilité, quantité énorme de rhizomes à mobiliser à chaque fois, techniques de culture et d'entretien archaïques, etc.).


2- 500 millions de millionnaires chinois adorent et cherchent le Gingembre Camerounais qui est pure, riche en saveurs, vertus ,goûts et parfums uniques.

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COMPÉTITIVITÉ dans L'INDUSTRIE du GINGEMBRE, POSSIBLE GRÂCE À LA BIOTECHNOLOGIE 


La TECHNOLOGIE de la PLANTULE IN-VITRO prête au REPIQUAGE et les Bonnes pratiques de culture associées viennent rendre L'INDUSTRIE du GINGEMBRE hautement COMPÉTITIVE avec les hauts rendements,la qualité garantit grâce à la Biotechnologie.

200 à 300 tonnes par hectare, sous réserve de la qualité du sol et des ressources en fertilisation.

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Taatjene Food Industries la toute première entreprise de Biotechnologie en Afrique pour la sécurité et la souveraineté alimentaire du continent africain 

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