VIDÉO sur le FOLONG ou PIÂGAN : PRODUCTION INDUSTRIELLE, MARCHÉ, CONSOMMATION, CONSERVATION et OPPORTUNITÉ en Afrique Centrale

 VIDÉO sur le FOLONG ou PIÂGAN : PRODUCTION INDUSTRIELLE, MARCHÉ, CONSOMMATION, CONSERVATION et OPPORTUNITÉ en Afrique Centrale

Jeune plantule de folong ou PIÂGAN.

Folong ou Piâgan est un légume bien connu et très apprécié en Afrique Centrale, notamment au Cameroun où il est généralement consommé sous forme de soté.

C'est donc un légume qui a un marché mature et prêt à la consommation. 

Compte tenu de cette réalité, l'enjeu se trouve maintenant dans la satisfaction des efficace de ce marché occupé par les petites mains.

La vidéo ci-dessous vous édifie davantage.

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