Les TACOS, des SANDWICHS qui montent en PUISSANCE en FRANCE : Découvrez les ENJEUX, RÉALITÉS,et OPPORTUNITÉS.

 Les TACOS, des SANDWICHS qui montent en PUISSANCE en FRANCE : Découvrez les ENJEUX, RÉALITÉS,et OPPORTUNITÉS.

Tacos à la viande et frites.

Les sandwichs traditionnels comme le kebab et le hamburger sont en perte de vitesse en France. Les consommateurs, notamment les jeunes, ne s'y intéressent plus.

Chacun veut goûter aux tacos, plus goûteux, riches en ingrédients, plus volumineux et flexibles à l'ajout des suppléments.

LEADER du Marché

O'Tacos le leader français du marché avec plus de 200 restaurants peut se frotter les mains pour un marché estimé à plus de 400 millions d'euros.

#SuperMacaboTaatjene

Les NOUVEAUX ACTEURS

Même les célébrités s'y mettent pour essayer de grappiller les parts de marché. Le chanteur Mokobé s'y est lancé. À chaque ouverture d'un nouveau restaurant, c'est la furie.

Voici comment les RESTAURATEURS GAGNENT beaucoup D'ARGENT

Plus de 50 millions de tacos sont vendus chaque année en France. Les restaurateurs se font beaucoup de marge grâce à une organisation stratégique, qui intègre: 

1. l'achat groupé des ingrédients à très bas prix,

2.  l'emplacement stratégique, 

3. service rationalisé, 

4. marketing agressif, 

5. les suppléments de garniture.

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